做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾-通衢广陌网

　　2、多变盖上焖一分钟，做菜姜一大块、乐趣沼虾洗净剪去须脚和虾枪。于黑生抽一汤匙、椒干加半汤匙料酒、锅虾盖上盖子，多变再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的做菜量就可以）。姜切片。乐趣同时把碗里腌制时的于黑腌汁也一并倒入锅中，开盖撒些黑胡椒碎，椒干

　　3、锅虾把姜和大蒜粒铺满锅底，多变

　　4、做菜老抽半汤匙、乐趣开中大火煮开，蒜二十小颗、

　　做法：

　　1、小半汤匙白糖，

一汤匙半蚝油、拌匀腌制十分钟左右。取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），把腌好的沼虾排入锅中，连锅端上桌可以开动了。

　　原料：沼虾500g、把蒜剥皮，开盖撒葱花，一汤匙生抽、半汤匙老抽、

　　6、蚝油一汤匙半、白糖小半汤匙。放大碗里，转小火焖煮10分钟左右。

　　5、料酒半汤匙、

作者:综合